究爱燕窝 JOFULOVE｜天然鲜炖品 日日鲜炖 口口滋养
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中秋節送什麼禮物不會被轉送？
金秋送禮有學問
中秋送什麼禮？才不落俗套，不會轉手就分送他人？
網路曾流傳一則笑話，一位網友送中秋禮盒，沒想到，禮盒最後竟回到自己手上。乍聽有點淡淡的哀傷，到底要如何送到恰到好處、送到收禮人心裡？
一份讓人捨不得轉送的禮
累積了許多究愛客人的回饋，我們得出一個結論：送禮，就送一份讓人捨不得轉送的禮。
這份禮是有特色的、為收禮人著想的，以及可以滿足送禮人需求的，當客人跟我們說：
「看到你們的禮盒時，連我都想要留下一盒！」
冷藏食品更顯情意
雖然冷藏商品有點兒「搞工」，要留意保鮮期、保存方式，甚至有無
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究愛台中婦幼展8/23-26新登場
步出台北天母商圈 8/23-26首發台中婦幼展
展場超值限定價 幫媽咪和寶寶把燕窩酸補好補滿
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台中，我們真的來了!
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很抱歉，讓中部顧客期待已久，我們終於來了!! 究愛年度盛典-台中婦幼展即將在8/23-26登場，這是究愛第一步，走出台北天母商圈，首發降落台中，台中場有台北沒有的展場價，連贈品都升級。
媽咪不可不知的究愛婦幼展三大特色：
一、唾液酸(燕窩酸)是胎兒頭好壯壯的關鍵因子，燕窩專門-究愛燕窩，只做鮮燉即食燕窩，不做糖水燕窩，每一罐燕窩都出自主廚之手鮮燉，保留最大化的燕窩酸營養。
二、即食燕窩、燕窩飲和雪
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蝙蝠蛾好嚇人!
蝙蝠蛾好嚇人！
許多人問：為什麼究愛開發了「冬蟲夏草菌絲體蟲草粉」這項商品？
背後源自一本書—《不可思議的蕈類：冬蟲夏草~增進免疫機能，驚人的癌症抑制作用》，作者是矢萩信夫，日本自然藥食微生物研究所長，他是日本研究冬蟲夏草最精通的人。
這本書20年前就在究愛創辦人書架上了，薄薄一本不到一百頁，封面設計一眼就看出有「時代感」，但其中一段內容深刻留在創辦人心裡：在學術上，只有在「蝙蝠蛾的幼蟲」寄生的，才稱之為冬蟲夏草。蝙蝠蛾生長在中國的新疆、尼泊爾、喜馬拉雅山脈、四川省、雲南省、青海省等，三、四千公尺的高
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我們與玫瑰的愛恨情仇
我們與玫瑰的愛恨情仇
最近完成情人玫瑰鮮採蘆薈的商品拍攝，高腳水晶杯裡是100%的內容物，沒有其他修飾，原形原色呈現。
看到照片，有一種感動，因為這個純天然的粉色得來不易。玫瑰餅乾、玫瑰茶、玫瑰保養品多的是，但味道與顏色，跟鮮花就是不一樣，原因很多，材料、製程、添加物等都是決定因子。
新鮮玫瑰花的顏色和香氣，真的不能被真實保留在玻璃罐裡嗎？這是最初究愛挑戰玫瑰花口味商品時不斷問自己的問題，明明它這麼美，味道如此純粹，為什麼我們不能留住它呢？
為什麼我們不能留住它呢？
把頭埋進去研究，我們才發現玫瑰花的
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做給家人吃
做給家人吃
究愛為什麼成立？
時間回到2020年，究愛在北投奇岩捷運站步行兩分鐘的地方成立研發工作室，品牌成立的目的很單純：用愛家人般的心情來做燕窩！
究愛的創辦人、老闆喜歡動手煮食給家人、朋友，以及員工吃，當我們討論「顧客要什麼？」他總是對我們說：「就是做給家人吃。」
簡單一句話，但是，三年前正當新冠疫情開始，究愛要落實這句話，才發現挑戰重重呀！
挑戰一：力排乾挑，堅持精緻人工挑毛
純天然的燕窩一定會有燕毛等雜質，究愛選擇用無化學藥劑的燕窩，再用人工挑毛，做一罐380g的燕窩，需要至少四小時的人工細挑、
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笨鳥慢挑
笨鳥慢挑
阿巧就像她的名字一樣，有一雙巧手，任何一根燕毛都逃不過她的巧手。
ㄎㄎ可能被點了笑笑穴，不挑毛的時候，很愛笑，和她挑毛時的專注嚴肅判若兩人。
究愛挑毛學：粗挑、細挑、精挑
阿巧和ㄎㄎ八成工作時間都在挑毛，在燕窩業界，她們的敬稱是「挑燕技師」。
手巧、銳眼、耐煩，是幹這行的三大要素，缺一不可。
根據究愛挑毛SOP(標準作業程序)，挑毛有三大步驟：粗挑、細挑、精挑。
「你以為那是顆胡椒粒嗎？不，那就是雜質。挑，起，來！」行政部門的小包某天進行了挑毛挑戰賽，30分鐘就敗陣下來，肩頸和手肘因為維持同一姿勢
